ewenson.se

Lokförare, pappa, make, fotonörd och allmänt lycklig

Etikett: vegetariskt

En gris flög förbi…

…och därmed fick det bli en linsstroganoff istället för klassikern med korv. Eller ja. Ärligt talat handlade det hela mer om nyfikenhet och snålhet i kombination efter att nyligen ha upptäckt sidan Portionen under tian.

Linsstroganoff

Snart redo för servering

Läs mer

Gick lika bra som vanligt!

Kom hem från affären nyss, handlat på mig en ordentligt full påse i vanlig god ordning, hade till och med en lista över vad som skulle handlas, inte fy skam! Kom rent av på lite smått som behövdes utöver det som stod på listan, kan ni tänka er!

Men kom jag ihåg det jag gick till affären för att köpa, hela syftet med promenaden dit?

Näpp.

Därför får min fru och son idag stå ut med att äta falafel, eftersom det är den enda vegetariska maten kvar i frysen, den frys som skulle fyllas med med vegetariska rätter, hela anledningen till att jag gick till affären.

När jag kom på det?

Väl hemma, uppackandes allt ur påsen, så klart..!

Mysmiddag

Underbar mysmiddag idag, smaskade i oss:

Vegetarisk lasagne med spenat
Ruccolasallad med plommontomater och gurka
Smaskig cider, päron till Angelika, krusbär till mig

Och sen till efterrätt blev det fransk chokladtårta, gottigottgott! 🙂

Vegetarisk snabbmat

Var lat ikväll, trots en relativt kort dag så orkade jag inte bemöda mig med att laga mat alls, fick bli hemkörd vegetarisk rulle.. Och vad är då det, jao, något otroligt gott, helt enkelt en kebabrulle utan kebab! Jag gjorde min ännu lite mer skoj genom att beställa den med fetaost och vitlökssås, supersmarrigt!
Dessutom har vi upptäckt något otroligt farligt, nämligen OnlinePizza.se, inte alls bra. Det är numer alldeles för enkelt att beställa hem mat via internet, utan att ens behöva lämna soffan, eller anstränga sig för att lyfta telefonen! Underbart I say..!

Nåja, dagen i övrigt har väl varit rätt seg, för att inte säga otroligt seg..! Kom på imorse att jag behövde ett glasögonrecept tills min läkarundersökning imorn, yikes! Blev till att leta rätt på första (eller 14e) bästa numret till en lokal optiker och beställa tid för synundersökning, trevlig nog gick det att ordna med kort varsel och strax efter 11 satt jag i stolen och jämförde styrkor och undersökte färgseende.. Gick bra, kostade 250 kr och sen var det hela klart, skönt, det avklarat, allt som är ifyllt bör vara det. Bara att hoppas att jag fått rätt adress till firman också… Passade på att få mig lite thaimat sen också, bara för att..!

Nåja, slut på fantasi nu, najt!

Drivs med WordPress & Tema av Anders Norén