ewenson.se

Lokförare, pappa, make, fotonörd och allmänt lycklig

Etikett: tips

Söndagsinspiration?

Som sådär sist i hela vida världen så upptäckte jag nu i somras det här med podcast eller poddar, om man så vill. Jag vet, jag är sjukt efter på den här bollen och jag är okej med det!

Hur som helst, det hela började med Fotosidan poddradio, eskalerade lite via 99mac poddradio och En podd om teknik för att nu ha spårat ur lite med Framgångspodden, Adam och Kompani och Matsamtalet. Ändå räcker det inte. Inte när man lyssnar på det under tiden man jobbar. Det finns liksom fler arbetstimmar än timmar med poddradio.

Därför behöver jag nu tips av er, kära läsare! Tips på fler poddar värdiga att prenumera på för att tillfredställa mitt nyfunna behov av “pratradio” på jobbet!

Kriterier som går bort är allt producerat av SVT/Sveriges Radio samt sport. Annars är det mesta av intresse att prova om inte annat. Så! Tips och förslag?

Någon..?

Lite av ett dilemma…

Vem fotograferar fotografen? Det är väl det dilemmat som råder sådär smått inför vårens stundande bröllop. När man själv är van vid att vara den bakom kameran, hur gör man då för att hitta en lämplig fotograf till när man själv skall vara framför kameran?

Ja, ni läser helt rätt. Dagens (andra) inlägg handlar alltså inte om teknik utan betydligt mjukare och härligare saker, d.v.s. bröllopsplanering.

Hur man än vrider och vänder på det hela, så vill vi faktiskt ha ett hyfsat ordnat porträtt på oss den stora dagen, när vi faktiskt skall klä upp oss ordentligt och lova varandra evig trohet inför vår vigselförrättare. Det är dessutom rätt svårt för mig själv att klara av det hela, hur gärna jag kanske än skulle vilja. Det blir helt enkelt lite bättre om någon annan gör det hela.

Vad vi inte behöver är hela bröllopsfotografpaketet, konstant smattrande av slutare och total dokumentation utav hela ceremonin. Känns inte helt nödvändigt. Bara ett ordentligt porträtt i lämplig miljö innan vi fortsätter vidare. Utan att det kostar allt för mycket heller för den delen.

Förr eller senare så måste jag nog börja undersöka detta närmare. Vilken dag som helst typ. Så att jag slipper stå där med kamera, stativ och fjärrutlösare som plan c…

Tips och förslag på rimligt kostsamma fotografer i närheten utav Örebro/Hallsberg?

Är hjärnan dum…

…får kroppen lida!

Ja, den varianten av ordspråk har vi praktiserat på ett fantastiskt bra sätt idag, ett sätt som jag inte riktigt kan rekommendera andra att prova på, det är inte riktigt värt det så att säga..!

För, i min strävan efter att få till en lite sådär lagom stark köttfärssås så hade jag fått tag i en Habanero att hacka i, vilket i sig inte var något större problem, jag tog fram den, hackade den och öste sedan ner resultatet i stekpannan tillsammans med smör och olivolja! Och är det någon som är osäker på vad Habanero är, så kan ni friska upp minnet lite antingen hos Wikipedia eller genom att läsa vidare..!

Habanero är, tillsammans med Scotch Bonnet, den mest odlade varianten av arten havannapeppar (Capsicum chinense). Habanero kallar man ofta de klockformade frukterna. Frukterna varierar i storlekar mellan 2,5 och 5 cm i diameter och färg från vit, grön (omogen), gul och orange till röd. Red Savina, som är en variant av habanero, räknades tidigare som den starkaste chilifrukten i världen. Den verksamma substansen som ger habanero deras heta smak är capsaicin, ett fettlösligt kolväte. Styrkan hos habanero och andra chilifrukter mäts med Scoville-grader (eng: Scoville units), där 16 000 000 motsvarar rent capsaicin. Olika habanerosorter innehåller olika mängder capsaicin (de ligger mellan 100 000 och 577 000 på Scovilleskalan), detta kan också påverkas av växtplatsens miljö- och klimatförhållanden.

Habanero

Så långt allt väl. Tvättade händerna och diskade noggrant av skärbräda och kniv, väl medveten om chilifrukters smakfulla effekt om man inte är noga!

Självklart blev det att klia en aning i ögat strax därpå, inte helt oväntat med tanke på att väckarklockan ringde 04.20 denna morgon, och jag misstänker att ni kan börja ana vart detta är på väg ungefär här…

Några sekunder senare börjar jag så smått ana själv att detta inte alls var genomtänkt, inte det minsta lilla faktiskt!

Som spontan reaktion när det då börjar svida utav bara helvete i ögat, så, ja, gnuggar man sig ju mer i ögat, utan att först tvätta händerna…

Jag kan ju faktiskt inte direkt säga att det hjälpte mig nämnvärt att göra så faktiskt.

Snarare skulle jag vilja säga att det gjorde det en gnutta värre…

Eller, ja…

Jag skulle nog mest bara vilja säga att det sved och brände utav bara helvete, för att uttrycka det milt då!

Det var nog faktiskt en av de mest smärtsamma upplevelserna jag haft hittills i livet rent av…

Ett litet tips från coachen, prova inte det här själva, varken hemma eller borta faktiskt!

Men, efter en “stund” med konstant sköljande av ögonen med friskt vatten så kunde jag faktiskt åter se igen, med endast en viss brännande sensation i ögon och närmast intilliggande hud, och därmed göra klart min mat för dagen.

Och jag måste nog säga, att smaken av Habanero i köttfärssås, inte var så värst farlig efter detta, faktiskt…

Filmfynd

Efter att vi köpte oss en blu-rayspelare här till hemmet i vintras har ju möjligheterna till att köpa än mer film öppnat sig, men riktigt så har det ju ändå inte blivit. Snarare har vi köpt förhållandevis lite film det senaste året över lag, men nu blev det till att göra två fynd igen, åtminstone för min egna del!

Surfade nämligen runt lite planlöst på Discshop härom dagen efter lite filmtips från en bekant, dessvärre var just de tipsade filmerna slut, men istället halkade jag in på lite billiga blu-ray filmer, och i kundvagnen hittade det ner dels “Lock, Stock and Two Smoking Barrels” samt “Kill Bill vol 1 & 2”

Filmfynd, "Lock, Stock and Two Smoking Barrels" samt "Kill Bill vol 1 & 2"

Nu hade jag ju visserligen Kill Bill vol 1 & 2 sedan tidigare på DVD, ett självklart innehåll i filmhyllan, men man kan väl inte motstå frestelsen att få blodsplatter i högupplöst bild när man endast behöver lägga ut 89 kr för båda filmerna? Dessutom innebär detta att svärmor kan få överta mina DVD-kopior istället, så kommer de till god nytta!

Lock, Stock and Two Smoking Barrels har jag visserligen inte sett, men däremot hört gott om, så det skall bli intressant när den väl hamnar i spelaren!

Dessvärre är ju ingen av dessa filmer direkt Angelika-anpassade, så jag får nog vackert se dem i all ensamhet där i filmsoffan, när jag nu väl tar mig tid till det? Jag köpte ju exempelvis på mig dokumentären om Ayrton Senna i somras, och den har jag fortfarande inte sett klart..!

Ännu en arbetsvecka avklarad

Det har rent av hunnit med att bli lördag natt, så arbetsveckan avklarades egentligen “igår”, eller för att vara mer exakt 23.03 igår, dvs fredag kväll, inför ledig helg…

Man skulle kunna kalla det en uns av bitterhet, det som framträder när man då slutar 23.03 på fredag kväll (natt..?) inför ledig helg, att man börjar 12.40 på måndag hjälper inte direkt nämnvärt, det känns lite småsurt för det. Men men, man har ju valt det frivilligt, och det kan ju alltid bli värre..?

Väl hemkommen till Casa del Ewenson så rådde total stillhet, såväl fru som son sov djupt och endast jag var vaken, och inte nämnvärt trött heller för den delen. Istället hamnade man i den vanliga hörnan, den där datorn bor, för att fördriva tiden i väntan på att tröttheten skall sätta in, och jodå, den är på väg…

Veckan som har gått då? Jo, det flöt väl på i vanlig god ordning, en dos kämpande mot oförtjänt försening, skuttande små djur som klarat livhanken, en dos “nära-annans-död” och en helt klart sund dos kaffe, typ…

Inledde veckans jobb med att åka hem från Stockholm på morgonkvisten för att dagen därpå vara ledig, så kallat bra jobb. Fortsatte sedan med Göteborg i dagarna tre, morgontur på onsdagen följt av sena kvällsturen torsdag-fredag, d.v.s. kast med liten dygnsrytm. Från att ha börjat 04.49 på onsdag blev det att sluta 23.03 på torsdag, tur att man är van…

Onsdagen var även den dag som bjöd på “nära-annans-död”-upplevelsen för veckan, en person som inte hade tid att vänta vid bommarna, utan kröp under, på en plats där sikten är omkring 150 m och hastigheten är 85 km/h, inte helt optimalt att då upptäcka någon som befinner sig mitt i spåret när man kommer åkandes…

Men det gick bra, den här gången också, tredje gången på drygt en månad för den som håller räkningen…

Torsdag-Fredag bjöd på den sedvanliga dosen jakt på tid någon annan slarvat bort. Enkelspåriga banor har en tendens att bjuda på oplanerade tågmöten, och även om de oplanerade tågmöten som skett på vägen ner mot Göteborg löst sig toppenbra i slutändan, med att någon annan får lida för det, så har uppvägen dessvärre tagit igen det, allra helst fredagskvällen spenderades i ett tillstånd som närmast kan förklaras med “uppförsbacke”, fanns det ett tågmöte att kasta in i grytan så gjordes just detta.

En klen tröst är väl att vi i vart fall inte var mer än 10 minuter sena vid något uppehåll, även om det nu givetvis är 10 minuter för mycket. Men vi har ju varit med om värre…

Passade även på att fredagslyxa lite till rasten i Göteborg, med ett besök på det alltid lika trevliga “Paprika” som återfinns i Nordstans galleria, kort sagt en salladsbar där allt plockas i ordning framför näsan på dig. Min nyblivna favorit är deras kycklingsallad med extra feta-ost till, kostar en tia extra, men med tanke på hur gudomligt god deras feta-ost är, så är det värt vartendaste öre! Detta kombineras enligt min smak med vitlöksdressing till, ruskigt gott!

Nu väntar som sagt ledigt helg, och hur den spenderas, det får vi allt se, sovmorgon åtminstone idag, vore helt klart trevligt känner jag spontant, en får återkomma i den frågan…

Namnförslag?

Ojojoj, fullt projekt det där med att namnge en bäbis, vem kunde tro att det var så svårt? Nåväl, ett nytt förslag har vi i varje fall kommit fram till, vad tror publiken om följande förslag på vår lille son?

Carl Kaspian Ewenson

Kan det funka måntro, Carl som släktnamn från bägges sidor, Kaspian är vackert, och sen är tanken att vi ska ta mitt efternamn vid vårt giftemål allt eftersom.

Åsikter? Tips? Förslag?

Drivs med WordPress & Tema av Anders Norén