ewenson.se

Lokförare, pappa, make, fotonörd och allmänt lycklig

Etikett: klantighet

Nära katastrof!

Bara för att jag häromdagen konstaterade mitt nära förhållande till de tekniska prylarna jag bär med mig och hur svårt jag har att välja mellan de två, så höll jag idag på att radera ut det ena valet.

I samband med promenaden till jobbet hände nämligen det som inte får hända, det jag raljerat så över hur andra så klantigt gjort. Saker gled ur min hand och föll mot marken!

Väl medveten om att Apple gör relativt hållbara prylar samt att den var lite skyddad utav såväl påse med innehåll som ett neoprenfodral, så landade trots allt påsen på helt fel typ av vis, rakt ner i den hårda marken. Knappt ens lite snö ovanpå som stötdämpning.

Läs mer

Klantigt är ordet

Skamligt klantigt. Rakt igenom oerhört klantigt, på alla tänkbara sätt och vis. Genompuckat faktiskt.

Vad är det då som är så pinsamt klantigt? Jo, jag har gjort den där klassiska fadäsen med att formatera ett minneskort fullt med bilder som i allra högsta grad var tänkta att sparas.

Åkte nämligen en liten nöjestur med tåg sådär, på ledig dag och allt, och hamnade då i raden framför en ung herre som charmade det mesta i vagnen. Tog tillfället i akt och frågade om jag inte fick ta några snabba bilder på det lilla barnet och det gick så bra så. Bland annat en bild som jag blev väldigt nöjd med.

Nu, nu är allt borta. Allt utom en snabbt redigerad JPEG-bild som jag fixade på min MacBook under resans gång. En bild med storlek 2048 px bredd jämfört med 6000 px i sitt originalformat som dessutom var fotograferat i raw-format.

Nyfiken liten tågresenär

Nyfiken liten tågresenär

Bitterheten just nu är närmast enorm och mitt enda hopp står nu till programvaror som eventuellt kan återskapa det som förlorats, mer eller mindre billiga programvaror kan tilläggas.

Surt. Pinsamt. Irriterande. Onödigt. Dyrt!

Är hjärnan dum…

…får kroppen lida!

Ja, den varianten av ordspråk har vi praktiserat på ett fantastiskt bra sätt idag, ett sätt som jag inte riktigt kan rekommendera andra att prova på, det är inte riktigt värt det så att säga..!

För, i min strävan efter att få till en lite sådär lagom stark köttfärssås så hade jag fått tag i en Habanero att hacka i, vilket i sig inte var något större problem, jag tog fram den, hackade den och öste sedan ner resultatet i stekpannan tillsammans med smör och olivolja! Och är det någon som är osäker på vad Habanero är, så kan ni friska upp minnet lite antingen hos Wikipedia eller genom att läsa vidare..!

Habanero är, tillsammans med Scotch Bonnet, den mest odlade varianten av arten havannapeppar (Capsicum chinense). Habanero kallar man ofta de klockformade frukterna. Frukterna varierar i storlekar mellan 2,5 och 5 cm i diameter och färg från vit, grön (omogen), gul och orange till röd. Red Savina, som är en variant av habanero, räknades tidigare som den starkaste chilifrukten i världen. Den verksamma substansen som ger habanero deras heta smak är capsaicin, ett fettlösligt kolväte. Styrkan hos habanero och andra chilifrukter mäts med Scoville-grader (eng: Scoville units), där 16 000 000 motsvarar rent capsaicin. Olika habanerosorter innehåller olika mängder capsaicin (de ligger mellan 100 000 och 577 000 på Scovilleskalan), detta kan också påverkas av växtplatsens miljö- och klimatförhållanden.

Habanero

Så långt allt väl. Tvättade händerna och diskade noggrant av skärbräda och kniv, väl medveten om chilifrukters smakfulla effekt om man inte är noga!

Självklart blev det att klia en aning i ögat strax därpå, inte helt oväntat med tanke på att väckarklockan ringde 04.20 denna morgon, och jag misstänker att ni kan börja ana vart detta är på väg ungefär här…

Några sekunder senare börjar jag så smått ana själv att detta inte alls var genomtänkt, inte det minsta lilla faktiskt!

Som spontan reaktion när det då börjar svida utav bara helvete i ögat, så, ja, gnuggar man sig ju mer i ögat, utan att först tvätta händerna…

Jag kan ju faktiskt inte direkt säga att det hjälpte mig nämnvärt att göra så faktiskt.

Snarare skulle jag vilja säga att det gjorde det en gnutta värre…

Eller, ja…

Jag skulle nog mest bara vilja säga att det sved och brände utav bara helvete, för att uttrycka det milt då!

Det var nog faktiskt en av de mest smärtsamma upplevelserna jag haft hittills i livet rent av…

Ett litet tips från coachen, prova inte det här själva, varken hemma eller borta faktiskt!

Men, efter en “stund” med konstant sköljande av ögonen med friskt vatten så kunde jag faktiskt åter se igen, med endast en viss brännande sensation i ögon och närmast intilliggande hud, och därmed göra klart min mat för dagen.

Och jag måste nog säga, att smaken av Habanero i köttfärssås, inte var så värst farlig efter detta, faktiskt…

Drivs med WordPress & Tema av Anders Norén