ewenson.se

Lokförare, pappa, make, fotonörd och allmänt lycklig

Tagg: kaffe (Sida 1 av 10)

Hembryggt kallkaffe

Såhär när sommaren gjort litet fint spontant intåg så har det blivit helt rätt säsong för kallbryggt kaffe, Cold Brew alltså. Av en händelse så lanserade ju Löfbergs en uppsättning färdigförpackade Cold Brew om tre varianter, en naturell och två med smak.

Löfbergs Cold Brew Licorice

Såhär långt har jag/vi hunnit med att testa de två smaksatta, en med lakrits och en med ingefära som smaksättning. De var okej, inte mycket mer. Lakrits mer okej än ingefära för min del, vice versa för Diana.

Inspirerad utav detta så blev det dock dags att sätta den första egna omgången kallbryggd för året, så jag tänkte det kunde vara ett bra tillfälle att gå igenom hur jag kallbrygger kaffe, utan att säga att det är rätt eller fel sätt att göra det på!

Läs mer

Kaffe på posten

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Kafferosteriet Koppar.

Precis som med i stort sett allt annat kan man ju köpa kaffe på nätet, för att få lite mer specialiserat kaffe än vad man normalt köper i butiken. Man kan även prenumerera på fint specialkaffe om man så önskar. Möjligheterna är oändliga helt enkelt!

Häromdagen så fick jag för mig att jag ville testa en utav alla de sidor som erbjuder just detta, Kafferosteriet Koppar (affiliatelänk) som erbjuder såväl enstaka köp som prenumerationstjänster. Fri frakt har de dessutom, vilket känns najs när man köper endast en påse.


Koppar kaffebrev Mustig no 6

Eftersom vi normalt håller oss till mörkrostat eller relativt mörkrostat kaffe i hemmet så föll mitt val på no 6, mustig! Ett kaffe som affiliatelänken till trots är inköpt för egna surt förvärvade pengar (89 kr…), det vill säga Dianas surt förvärvade pengar…

Läs mer

Åter till gränslandet

Det som en gång i tiden ledde mig in på privatleasing på riktigt och på BMW 1-serie som ett riktigt intressant alternativ, det var den där roadtrippen till gränslandet mellan Sverige och Norge en grå oktoberdag i 2013.

Syftet var ju då att ta en längre provkörning än en sväng runt kvarteret när BMW körde sin kampanj med Barncancerfonden. Var det första året med den kampanjen tro?

Oavsett vilket så slog det mig då mer än någonsin förut, hur fruktansvärt avlångt landskap jag bor i. Det är långt till den norska gränsen, om man åker norrut…

Svensk-norska gränsen

När tankarna snurrat kring hur man bäst avslutar dessa tre år med just BMW 116i som privatleasing, så återkommer de alltjämt till att upprepa den här roadtrippen som då skedde. Att ännu en gång ge sig av norrut mot absoluta nordvärmland och återuppleva Långflon, den norska gränsen och den obefintliga mobiltäckningen i området.

Fullt rimligt, eller hur..?

Läs mer

Återbesök Högbergsfältet

För snart tre år sedan gjorde jag mitt första och fram tills häromdagen, mitt enda besök vid Högbergsfältet en bit norr om Filipstad. Den gången var det en regnig och eländig oktoberdag som var långt ifrån varm och skön, samtidigt som vädret i sig ändå var ganska passande för ett besök i gamla gruvmiljöer.

Redan där och då lovade jag mig själv att göra ett återbesök i bättre väder och nu, till slut, har det blivit dags för det. I bättre väder det vill säga, inte i särskilt bra väder. Juli istället för oktober, mulet med duggregn istället för hällregn och en smula varmare på det. Blev nästan rätt alltså.

Gruvmiljöer vid Högbergsfältet

Gruvmiljöer vid Högbergsfältet

Läs mer

Morgonrutin

Morgonkaffe och teknikstund

Morgonkaffe och teknikstund

Eftersom jag (tydligen…) blir odrägligt pigg och riskerar vända på dygnet om jag får sova ut tillräckligt länge om morgnarna, så har mina dagar fått börja senast klockan 8, semestern till trots.

I och med detta får man då ta tillfället i akt att göra något någorlunda produktivt, som att dricka morgonkaffe och lyssna på diverse Spotify-listor, såsom veckans aktuella “New Music Friday Sweden”.

I koppen? Löfbergs Kharisma!

Hipstersöndag

Cold Brew

Säsongen för gott, kallt kaffe är här. Även om solskenet kanske lyser (ha ha) med sin frånvaro.

Dagens glas med Cold Brew består av ca 50% kall mjölk, några isbitar och sen kallbryggt kaffe på Johan & Nyström Ethiopia We Lena, ett ljusrostat kaffe som gjorde sig alldeles ypperligt bra i det här formatet.

Malde bönorna ganska fint, någonstans mellan bryggmalet och aeropressmalet på min Wilfa kaffekvarn, blötlade i kallt vatten igår kväll, rörde runt och lät stå över natten och en bit in på dagen idag, totalt runt 16 timmar.

Har även roat mig med att beställa hem mer (förhoppningsvis) gott kaffe från Baristashopen, så fler experiment med kallbryggt kaffe lär dyka upp under sommaren!

Hipstersöndag var det ja…

Mobila kontoret

Mobila kontoret

Åter i verkligheten som lokförare denna gråa tisdag. Detta firar vi genom en tur till Göteborg med 1/4-tid i sådär fyra timmar. Vad gör man då bäst? Jo, men givetvis, man släpar med dator och goa hörlurar för en stunds kreativitet inför kommande inlägg om leksakerna från Microsoft som snart skall lämnas åter!

Hipstervarning, igen…

Löfbergs Cold Brew

Nyligen så lanserade lokala kaffekvarnen Löfbergs en uppsättning Cold Brew, färdigförpackad i 25 cl. glasflaska. En helt vanliga original med smak av kaffe, kallt kaffe, och en med smaksättning utav lakrits. Ja, lakrits i kaffe…

Löfbergs Cold Brew Licorice

Löfbergs Cold Brew licorice

För mig som inte är så våldsamt förtjust i lakrits så är detta en högst speciell smak, något udda och jag kan inte säga att jag är våldsamt imponerad. Med en skvätt mjölk i så blev den ändå helt drickbar men inte mycket mer. Inte igen…

Löfbergs Cold Brew Original

Löfbergs Cold Brew original

Detta var trevligare och mycket mer likt det som jag och Diana gjorde själva här hemma under större delen av hösten. Det är kallt kaffe och egentligen inte värst mycket mer än det. En klart trevlig kall dryck som kommer göra sig fint en varm sommardag med sällskap utav is och ja, lite mjölk faktiskt! Helt klart värd att prova igen!

Fettorsdag

Fettorsdag

Årets första och enda semla, trots att det inte ens är fettisdag. Istället firar vi att det idag är mindre än 100 dagar kvar tills jag får ta min älskade Diana till min hustru!

Gluten- och laktosfri semla signerat Carli och kaffet ROST.

Kaffe? Kaffe!

Cortado

Kortblogg idag. Kort och gott min senaste fascination vid kaffeköp ute, cortado.

Cortado är det spanska namnet på en Espresso med mjölk. Cortado på spanska betyder skuren. Cortado består av en skvätt ångad mjölk eller kondenserad mjölk och espresso, varför motsvarigheten på italienska är något mellan Caffe macchiato och Cappuccino.

Fördelen jämte min f.d. fascination, cappuccinon, är att denna är billigare om än i mindre kopp. Dessutom större mängd koffein vilket väl är vad vi alla är ute efter, alltid..?

Sida 1 av 10

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén