Klassisk julmat

Canon EOS 6D, 35mm, ISO 2000, 1/60 sek vid f/4,0

Julmat är ärligt talat inte riktigt min grej, allra helst inte eftersom allt som innebär fisk & skaldjur på det traditionella julbordet helt går bort för min del. Istället har jag gjort min egna mat till denna så kallade högtid.

Igår vankades det löjligt god bit nötkött, marinerat i två dygn och därefter tillagat till ren och skär perfektion och idag, ja idag blev det tacos! Trots att det inte ens är fredag!

Gott blev det dock, löjligt gott!