Räkmacka

Canon EOS 6D, 24mm, ISO 400, 1/500 sek vid f/11

Idag, den 1 maj, så var det då äntligen dags för en av årets absoluta höjdpunkter, en av de viktigaste höjdpunkterna. Givetvis pratar jag inte om någon slags demonstration eller sådant dumt, utan om att stödja en av landets viktigaste funktioner, att stödja en småföretagare. I det här fallet pratar vi om Värmskogs café i just metropolen med samma namn, som öppnar för säsongen just idag.

Värmskogs café på kartan

Just detta café har förekommit tidigare på bloggen och det av mycket goda skäl, för här serveras nämligen räkmackor på ordentligt vis. Man kan nämligen välja mellan lyxräkmacka med handskalade räkor vilket även blev mitt val för dagen eller, gå all in likt en av mina kollegor gjorde och köra på en räkmacka XL, med en minst sagt ordentlig dos räkor som till stor del döljer att det ens finns en tekaka under alltihop.

Denna premiär har varit minst sagt efterlängtad och efter en tråd i vår gemensamma Facebook-grupp här på firman i stan, så lyckades vi samla ihop oss så att vi blev totalt åtta personer (inkl två fall av bättre hälfter) till slut. Jag och de tre frivilliga plus hund som vågade sig på att åka bil tillsammans med mig, vi var ju givetvis på plats redan strax innan kl 11 för att i stort sett kunna hänga på låset. Övriga fyra slöt upp lite senare respektive en stund senare.

Svenska flaggan

Eftersom det fanns spår av sol och framförallt, med tanke på hunden i sällskapet, så tog vi oss en plats på baksidan och njöt så gott det gick av det så kallade vårvädret. Tveksamt om det var ens tvåsiffrigt på termometern och med fläckvis kalla till snorkalla vindar. Men, det är och förblir ändå det bästa sättet att njuta utav just Värmskogs café på, utomhus i solskenet med en väldigt vacker utsikt invid delar av sjön Värmeln.

Räkmackan, ja den var ju precis lika delikat som förra året eller året före med för den delen. Dessutom räknar jag det som årets första men långt ifrån årets sista. Fler besök till denna värmländska pärla står helt klart på schemat, det handlar bara om att ta sig tiden till det!

Tror bestämt jag sagt det förr och jag lär säga det igen, men har ni vägarna förbi så skall ni absolut besöka detta trevliga lilla café och har ni inte vägarna förbi, så skall ni allt se till att få det!